ESAT IDEFHI · Boulangerie & Pâtisserie

Des pains, viennoiseries et pâtisseries confectionnés avec passion

Les travailleurs de nos ateliers boulangerie et pâtisserie proposent aux particuliers et professionnels des produits confectionnés avec précision, accompagnés par des experts métiers.

Notre pain est labellisé Bio et nos pâtisseries sont confectionnées à base de farine bio.

Logo Boulangerie Pâtisserie de l’ESAT IDEFHI
Service commercial 06 35 41 65 53 esat@idefhi.fr

Notre savoir-faire

Une production artisanale, utile et engagée

Les ateliers boulangerie et pâtisserie associent exigence professionnelle, transmission des gestes métiers et plaisir gourmand. Chaque production participe à la professionnalisation des travailleurs accompagnés.

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Pains bio

Des pains préparés avec soin, labellisés Bio, pour les particuliers, professionnels et prestations de l’ESAT.

02

Viennoiseries

Des produits gourmands pour les petits déjeuners, accueils café, événements et commandes professionnelles.

03

Pâtisseries

Des créations variées, confectionnées à base de farine bio, pour le plaisir des gourmands.

04

Prestations traiteur

Des pains, douceurs et pièces sucrées intégrés aux offres traiteur de l’ESAT IDEFHI.

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Petits déjeuners

Une offre adaptée aux entreprises, collectivités, associations et temps d’accueil professionnels.

06

Vente aux Halles

Certains produits sont proposés en vente libre à la boutique « Les Halles ».

Offre produits & services

Une offre pour les particuliers et les professionnels

Nos produits sont proposés pour les prestations traiteur, les petits déjeuners d’entreprise, la restauration commerciale ou collective, ainsi que pour la vente directe.

Notre structure à taille humaine nous permet de nous adapter à vos envies et à vos besoins.

Télécharger la liste des produits
Entreprises Petits déjeuners, réunions, accueils café et prestations professionnelles.
Collectivités Produits adaptés aux besoins de restauration commerciale ou collective.
Particuliers Pains, viennoiseries et pâtisseries pour vos envies gourmandes.

Un achat qui a du sens

Chaque commande soutient l’insertion par le travail

En commandant les produits de la boulangerie-pâtisserie, vous contribuez à la montée en compétences des travailleurs accompagnés : préparation, production, rigueur, hygiène, relation client et organisation.

Des gestes professionnels Les travailleurs développent des compétences concrètes dans un environnement encadré.
Une exigence qualité Les produits sont préparés avec soin, précision et régularité.
Une démarche responsable Votre achat participe directement à l’insertion et à la professionnalisation.

Une commande ? Une demande spécifique ?

Contactez le service commercial

Pour une commande, une demande professionnelle ou un besoin sur mesure, contactez l’équipe de l’ESAT IDEFHI.