{"id":87,"date":"2021-07-02T15:42:23","date_gmt":"2021-07-02T13:42:23","guid":{"rendered":"http:\/\/esat-truffaut.fr\/?page_id=87"},"modified":"2026-05-13T11:26:16","modified_gmt":"2026-05-13T09:26:16","slug":"boulangerie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/esat-idefhi.fr\/?page_id=87","title":{"rendered":"Boulangerie \/ P\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"\t\t
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\r\n

ESAT IDEFHI \u00b7 Boulangerie & P\u00e2tisserie<\/p>\r\n\r\n

Des pains, viennoiseries et p\u00e2tisseries confectionn\u00e9s avec passion<\/h1>\r\n\r\n

\r\n Les travailleurs de nos ateliers boulangerie et p\u00e2tisserie proposent aux particuliers et professionnels des produits confectionn\u00e9s avec pr\u00e9cision, accompagn\u00e9s par des experts m\u00e9tiers.\r\n <\/p>\r\n\r\n

\r\n Notre pain est labellis\u00e9 Bio et nos p\u00e2tisseries sont confectionn\u00e9es \u00e0 base de farine bio.\r\n <\/p>\r\n\r\n

\r\n \r\n D\u00e9couvrir notre offre\r\n <\/a>\r\n \r\n Passer une commande\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n\r\n
\r\n
\r\n \"Logo\r\n <\/div>\r\n\r\n
\r\n Service commercial<\/strong>\r\n 06 35 41 65 53<\/a>\r\n esat@idefhi.fr<\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/section>\r\n\r\n
\r\n
\r\n

Notre savoir-faire<\/p>\r\n

Une production artisanale, utile et engag\u00e9e<\/h2>\r\n

\r\n Les ateliers boulangerie et p\u00e2tisserie associent exigence professionnelle, transmission des gestes m\u00e9tiers et plaisir gourmand. Chaque production participe \u00e0 la professionnalisation des travailleurs accompagn\u00e9s.\r\n <\/p>\r\n <\/div>\r\n\r\n

\r\n
\r\n 01<\/span>\r\n

Pains bio<\/h3>\r\n

Des pains pr\u00e9par\u00e9s avec soin, labellis\u00e9s Bio, pour les particuliers, professionnels et prestations de l\u2019ESAT.<\/p>\r\n <\/article>\r\n\r\n

\r\n 02<\/span>\r\n

Viennoiseries<\/h3>\r\n

Des produits gourmands pour les petits d\u00e9jeuners, accueils caf\u00e9, \u00e9v\u00e9nements et commandes professionnelles.<\/p>\r\n <\/article>\r\n\r\n

\r\n 03<\/span>\r\n

P\u00e2tisseries<\/h3>\r\n

Des cr\u00e9ations vari\u00e9es, confectionn\u00e9es \u00e0 base de farine bio, pour le plaisir des gourmands.<\/p>\r\n <\/article>\r\n\r\n

\r\n 04<\/span>\r\n

Prestations traiteur<\/h3>\r\n

Des pains, douceurs et pi\u00e8ces sucr\u00e9es int\u00e9gr\u00e9s aux offres traiteur de l\u2019ESAT IDEFHI.<\/p>\r\n <\/article>\r\n\r\n

\r\n 05<\/span>\r\n

Petits d\u00e9jeuners<\/h3>\r\n

Une offre adapt\u00e9e aux entreprises, collectivit\u00e9s, associations et temps d\u2019accueil professionnels.<\/p>\r\n <\/article>\r\n\r\n

\r\n 06<\/span>\r\n

Vente aux Halles<\/h3>\r\n

Certains produits sont propos\u00e9s en vente libre \u00e0 la boutique \u00ab Les Halles \u00bb.<\/p>\r\n <\/article>\r\n <\/div>\r\n <\/section>\r\n\r\n

\r\n
\r\n

Offre produits & services<\/p>\r\n

Une offre pour les particuliers et les professionnels<\/h2>\r\n

\r\n Nos produits sont propos\u00e9s pour les prestations traiteur, les petits d\u00e9jeuners d\u2019entreprise, la restauration commerciale ou collective, ainsi que pour la vente directe.\r\n <\/p>\r\n

\r\n Notre structure \u00e0 taille humaine nous permet de nous adapter \u00e0 vos envies et \u00e0 vos besoins.\r\n <\/p>\r\n\r\n \r\n T\u00e9l\u00e9charger la liste des produits\r\n <\/a>\r\n <\/div>\r\n\r\n

\r\n
\r\n Entreprises<\/strong>\r\n Petits d\u00e9jeuners, r\u00e9unions, accueils caf\u00e9 et prestations professionnelles.<\/span>\r\n <\/div>\r\n
\r\n Collectivit\u00e9s<\/strong>\r\n Produits adapt\u00e9s aux besoins de restauration commerciale ou collective.<\/span>\r\n <\/div>\r\n
\r\n Particuliers<\/strong>\r\n Pains, viennoiseries et p\u00e2tisseries pour vos envies gourmandes.<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/section>\r\n\r\n
\r\n \"Atelier\r\n \"Mignardises\r\n \"Produits\r\n <\/section>\r\n\r\n
\r\n
\r\n

Un achat qui a du sens<\/p>\r\n

Chaque commande soutient l\u2019insertion par le travail<\/h2>\r\n

\r\n En commandant les produits de la boulangerie-p\u00e2tisserie, vous contribuez \u00e0 la mont\u00e9e en comp\u00e9tences des travailleurs accompagn\u00e9s : pr\u00e9paration, production, rigueur, hygi\u00e8ne, relation client et organisation.\r\n <\/p>\r\n <\/div>\r\n\r\n

\r\n
\r\n Des gestes professionnels<\/strong>\r\n Les travailleurs d\u00e9veloppent des comp\u00e9tences concr\u00e8tes dans un environnement encadr\u00e9.<\/span>\r\n <\/div>\r\n
\r\n Une exigence qualit\u00e9<\/strong>\r\n Les produits sont pr\u00e9par\u00e9s avec soin, pr\u00e9cision et r\u00e9gularit\u00e9.<\/span>\r\n <\/div>\r\n
\r\n Une d\u00e9marche responsable<\/strong>\r\n Votre achat participe directement \u00e0 l\u2019insertion et \u00e0 la professionnalisation.<\/span>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n <\/section>\r\n\r\n
\r\n
\r\n

Une commande ? Une demande sp\u00e9cifique ?<\/p>\r\n

Contactez le service commercial<\/h2>\r\n

\r\n Pour une commande, une demande professionnelle ou un besoin sur mesure, contactez l\u2019\u00e9quipe de l\u2019ESAT IDEFHI.\r\n <\/p>\r\n <\/div>\r\n\r\n

\r\n Appeler<\/a>\r\n Envoyer un email<\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/section>\r\n\r\n<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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